Vignobles des 3 Châteaux, entité commerciale de Coteaux du Pic, symbolise l’alliance de 3 caves coopératives emblématiques du territoire Pic Saint Loup : Saint-Mathieu de Tréviers, Notre-Dame de Londres, Valflaunès et de leurs châteaux respectifs.
Ce rapprochement est né d’une réflexion commune : l’union et la solidarité sont des forces essentielles pour relever les défis et stimuler le meilleur de chacun.
Depuis, de la vigne à la mise en bouteilles, nos vignerons, techniciens viticoles, cavistes, œnologues et équipe commerciale travaillent de concert avec la même passion du travail bien fait.
Notre ambition partagée est de proposer des vins audacieux, respectueux de notre environnement, qui reflètent l’authenticité de nos terroirs, l’expression des cépages et la passion des femmes et des hommes qui ont participé à toutes les étapes de l’élaboration des cuvées depuis la vigne jusqu’à la mise en bouteille.
Quelques chiffres
- 80 vignerons coopérateurs
- 800 hectares de vignes
- 34 salariés
- 42 000 Hectolitres vinifiés par an
- 3 000 000 de bouteilles produites dont près de 15% en Bio (ou conversion)
- 1er producteur d’AOP Pic Saint Loup et IGP Saint Guilhem le Désert
- Présent sur les 5 continents
Message du président Thierry Vacher
Bienvenue au cœur de l’appellation Languedoc Pic Saint Loup. Située à Saint Mathieu de Tréviers au Nord de Montpellier, entre les Cévennes et la Méditerranée, notre cave couvre à elle seule un tiers de l’appellation Languedoc Pic Saint Loup. Nous sommes fiers de vous présenter notre large gamme de cuvées Pic Saint Loup et vous invitons également à venir découvrir nos vins de Pays tous plus originaux les uns que les autres.
Bonne visite et bonne dégustation !