Informations complémentaires
| Appellation | AOP Pic Saint Loup |
|---|---|
| Mode de Culture | Biologique |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2024 |
| Degré d'alcool | 14.5° |
| Bouteille | 75 cl |
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Cépages : Syrah 50% Grenache 30% Mourvèdre 20%
Vinification : Raisins sélectionnés et vinifiés de façon traditionnelle avec une cuvaison de 3 semaines sans addition de soufre. Mise en bouteille précoce, affinage en bouteilles.
Dégustation : Robe soutenue aux reflets cerise. Nez charmeur, dominé par les petits fruits rouges frais. Bouche fruitée prolongée par de subtiles notes torréfiées, apportant profondeur et complexité. Belle longueur en bouche.
Accords mets/vin : Viandes grillées ou rôties, cuisine méditerranéenne, fromages de caractère
Température de service : 16° – 18°C
Potentiel de garde : 3 à 5 ans
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| Appellation | AOP Pic Saint Loup |
|---|---|
| Mode de Culture | Biologique |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2024 |
| Degré d'alcool | 14.5° |
| Bouteille | 75 cl |