Top départ des vendanges 2025 !
C’est le grand jour : les vendanges viennent officiellement de débuter dans notre cave !
Cette année, c’est le Chardonnay qui ouvre le bal. Les premières grappes fraîchement cueillies font déjà leur entrée en cave, marquant le début d’une nouvelle aventure.
Chaque vendange est un moment unique, empreint d’excitation et de passion. Derrière chaque grappe se cache une année de travail minutieux à la vigne, rythmée par les saisons et les soins attentifs de nos vignerons. Aujourd’hui, ce patient labeur prend vie et s’apprête à révéler tout le caractère du millésime 2025.
Chardonnay
Yolène
Les premières vinifications vont démarrer, et avec elles la promesse de découvrir un millésime aux arômes et à la personnalité encore inconnus. Entre savoir-faire traditionnel et innovations, toute l’équipe est mobilisée pour transformer ces raisins en vins élégants, reflets fidèles de notre terroir du Pic Saint-Loup.
Nous avons hâte de partager avec vous cette nouvelle cuvée qui s’annonce riche en émotions et en saveurs.
