Question d’Équilibre

Un équilibre subtil pour des instants de partage

Cépages : Cinsault 80% – Grenache 20%
Vinification : Egrappage et foulage. Pressurage direct et fermentation thermorégulée en cuves béton.
Dégustation : Robe rose pâle aux reflets gris. Nez très expressif aux notes de framboise et d’agrumes. Bouche vive et légère.
Accords mets/vin : Viandes grillées au barbecue, viandes en sauce, salades composées ou à l’apéritif.
Température de service : 9°- 11°C
Potentiel de garde : 18 mois