Informations complémentaires
| Appellation | IGP Saint Guilhem Le Désert  | 
		
|---|---|
| Mode de Culture | Culture raisonnée  | 
		
| Couleur | Rouge  | 
		
| Millésime | 2023  | 
		
| Degré d'alcool | 13°  | 
		
| Bouteille | 75 cl  | 
		
Cépages : Carignan 100%
Vinification : Egrappage et foulage. Vinification traditionnelle avec une cuvaison d’environ 12 jours.
Dégustation : Belle robe rubis profonde. Nez intense de cerise et de cassis avec une pointe d’épices. Bouche ample et fruitée avec une belle fraicheur et une finale élégante.
Accords mets/vin : Viandes grillées, plats mijotés méditerranéens et fromages affinés.
Température de service : 14°- 16°C
Potentiel de garde : 2 à 3 ans
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| Appellation | IGP Saint Guilhem Le Désert  | 
		
|---|---|
| Mode de Culture | Culture raisonnée  | 
		
| Couleur | Rouge  | 
		
| Millésime | 2023  | 
		
| Degré d'alcool | 13°  | 
		
| Bouteille | 75 cl  |